Statistik

Beiträge insgesamt: 1152
Themen insgesamt: 3834
Mitglieder insgesamt: 88
Unser neuestes Mitglied: arincin

Wer ist online?

Insgesamt sind 27 Besucher online: 0 registrierte, 0 unsichtbare und 27 Gäste

Der Besucherrekord liegt bei 135 Besuchern, die am Di 10. Jan 2012, 21:37 gleichzeitig online waren.

Mitglieder: 0 Mitglieder


Legende :: Administratoren, Globale Moderatoren

Lexikon

Es handelt sich hier momentan nur um ein Lexikon das zu Entwicklunszwecken angelegt wurde. Zu einem späterem Zeitpunkt wird der jetzige Inhalt größtenteils gelöscht und neuer eingepflegt.

 
 Kategorie:    
 
 
 
Abschrecken <Kochen>
 
Gekochtes oder kurz Pochiertes aus dem Kochwasser direkt in Eiswasser geben oder kurz mit kaltem Wasser abspühlen, um ein verkleben z.B. von Reis oder Teigwaren zu vermeiden bzw. den Kochprozess sofort zu unterbrechen.
 
Momentan existieren 221 Einträge im Lexikon.

cron